Manfaat Mentimun dalam Makanan Anda
JAKARTA, (tubasmedia.com) – Selain kaya akan vitamin, mentimun juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Ada lima manfaat mentimun yang dipaparkan dalam Times of India, Jumat (24/4), kelima manfaat tersebut antara lain:
Yang pertama, mencegah kekurangan gizi sebab mentimun kaya vitamin K, tembaga, kalium, vitamin C dan mangan sehingga membantu mencegah sejumlah kekurangan gizi. Kedua, mentimun (ekstrak mentimun) dapat mengobati peradangan dengan menghambat aktivitas enzim pro-inflamasi.
Manfaat ketiga mentimun yaitu mengurangi risiko kanker payudara, rahim, dan prostat. Ini karena mentimun mengandung fitonutrien, yang memiliki sifat melawan kanker. Yang keempat, mentimun dapat membantu masalah pencernaan karena mentimun kaya air dan serat yang bisa membantu melunakkan feses dan memperlancar saluran pencernaan.
Yang terakhir adalah, mentimun dapat menurunkan tekanan darah tinggi karena kandungan kaliumnya. Keseimbangan kalium sangat penting bagi tubuh Anda.(rika)