Anak-anak Sekolah Indonesia Mau Diberi Makan Serangga, Dr Tifa; Apakah Semiskin Itu Indonesia ?

Loading

 

JAKARTA, (tubasmedia.com) – Dokter Tifa tak mau kalah menanggapi polemik usulan serangga menjadi menu Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kontra dengan usulan tersebut, Dokter Tifa memberikan pesan menohok.

“Apakah semiskin itu negara Indonesia, sampai anak-anak sekolah mau diberi makan serangga?” ujarnya, dikutip redaksi dari akun X @DokterTifa pada Selasa, 28 Januari 2025.

Menurut dia, perlu adanya riset hingga analisis dari segala sudut pandang jika ingin menetapkan hal tersebut.

“Ketika mau memasukkan unsur makanan yang agak disgusting (menjijikan), seperti serangga gitu, ya kita mesti harus hati-hati sekali untuk mencoba mengulas, untuk observe, untuk investigate, melakukan analisis serta sintesis dari segala sudut pandang,” tuturnya.

“Dan mestinya itu dilakukan oleh pemangku kebijakan,” sambungnya.

Ia pun berpesan agar tidak membuat isu yang belum dilandasi kajian, terlebih soal makanan.

Sebelumnya, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana membuka peluang serangga jadi menu MBG.

Dadan menuturkan sumber protein di setiap daerah tak harus sama. Sehingga menu MBG bisa bervariasi tergantung sumber daya lokal yang ada.

“Di satu daerah banyak telur, lainya ayam atau ikan. Variasinya berbasis sumber daya lokal. Dan mungkin aja ada satu daerah suka makan serangga, belalang, ulat sagu, bisa jadi bagian dari protein,” jelas Dadan.

“Karena kalau di daerah yang banyak telur, ya telur lah mungkin mayoritas. Yang banyak ikan, ikan lah yang mayoritas, seperti itu,” tambahnya.

Padahal orang makan serangga dan ulat di beberapa daerah bukan karena protein tinggi tapi karena tak mampu membeli makanan seperti layaknya makanan umum yang standar. (sabar)

CATEGORIES
TAGS